Aug 21 2009
Bentuk Buah Antara
Ada yang tanya pada saya, buah pepaya yang bentuknya tidak sempurna atau panjang agak bengkok, kira-kira seperti gagang golok tapi besar, dan bawahnya runcing. (seperti gambar diatas).
Pepaya dengan bentuk seperti itu disebut buah antara, ini biasanya diakibatkan pengaruh iklim yang tidak merata atau berbuah pada saat pergantian iklim, maka dari banyak buah yang bentuknya sempurna dalam satu pohon ada beberapa buah dengan bentuk yang tidak sempurna.
Pepaya tersebut sulit di temukan di pasar-pasar modern, umumnya di pasar modern hanya menjual bentuk-bentuk yang sempurna dan mulus. Bisa ditemukan biasanya di para pedagang buah tradisional.
Saat saya membawa hasil penen ke pasar buah seperti itu di rebutkan oleh para pedagang buah, karena mereka tau buah tersebut lebih manis dari buah yang berbentuk sempurna, namun konsumen umumnya belum banyak yang mengetahui kalau buah itu lebih manis dan daging buahnya tebal karena rongga dalamnya kecil ketimbang buah sempurna.
Ga percaya! silahkan anda cari/beli, kadang-kadang pedagang agak nahan harganya, susah ditawar ketimbang yang bentuknya sempurna.
Tapi! Kalau ternyata tidak manis, dipastikan belum masak pohon sudah dipetik.
wow, mantap banget boss artikelnya.. makasih banyak ya pak. thank berat
Sama-sama terima kasih
Assalamualaikum
saya mau tanam pepaya, makanya saya sering baca di blog saudara, dari temanteman yang saya lihat di daerah Lumajang, banyak pohon pepaya yang tidk berbuah, menurut bapak, apakah karena faktor genetik atau pengolahan dan pemupukan, matur nuwun
WASSALAM
Produksi dari daerah Lumajang dsk. juga Malang, Kediri, Jember dan beberapa kab. di Jatim cukup bagus dan mendominasi suplai ke pasar2 di Jakarta seperti Psr. Induk Kramat Jati, Cibitung, Bekasi dll. Mungkin karena perawatan dan pengolahan yang agak kurang mendapat perhatian, dan mungkin karena lahan di sana cukup murah sehingga mereka tanam sebanyak2nya tidak memperhatikan produktifitas dan kuallitas ini terlihat dari suplai yang masuk ke Jakarta buahnya sangat beragam baik ukuran dan bentuknya serta kualitasnya. Disamping permintaan Jakarta cukup besar sehingga seberapa besar pun suplai ke Jakarta akan terserap. Namun dalam segi harga kurang bagus karena beragamnya bentuk dan ukuran juga kualitas. Sebenarnya ini sangat disayangkan, bila saja mereka mau merawat dengan baik sehingga menghasilklan kualitas yang baik maka harganyapun cukup baik, pasti para grosir di Jakarta akan berani membeli dengan harga tinggi.
salam kenal Pak, mau tanya, aku punya pohon pepaya calif yg aku tanam dari bijinya, tapi sudah sampai setinggi 2meter tidak pernah berbuah, ada yang bilang karena pohonya “laki” jadi tidak mau berbuah. apa betul pohon pepaya ada gendernya? kalau iya gimana caranya dapat biji yang “betina”?
Mohon pencerahannya,
terima kasih
Salam kenal kembali bu Debbie,
Betul pepaya ada gendernya, yaitu perempuan, laki2 dan sempurna. Dari benih/biji belum bisa diketahui apakah laki2, perempuan atau sempurna. Diketahuinya dari bunganya, setelah pohon pepaya berbunga pada usia berkisar 3-4 bulan. Laki2 tidak menjadi buah, biasanya bunganya dijadikan makanan olahan oleh ibu, perempuan bisa menjadi buah namun bentuknya agak bulat, sedangkan sempurna akan menjadi buah yang bentuknya sempurna yang mungkin ibu sering lihat di pasar.
Sampai saat ini belum bisa diketahui gendernya dari biji, hanya bisa diperkirakan dari buah yang akan dijadikan benih. bisa di lihat cara membuat benih di sini http://blog.agroprima.com/?p=71
Jakarta, 19 Desember 2009
Kepada Yth:
Bapak Amir Hamzah
di tempat,
Dengan hormat,
Bersama e-mail ini saya ingin sekali berbagi pengalaman dengan Bapak mengenai buah pepaya, khususnya pada bidang pemasaran buah Pepaya. Saya adalah salah satu pedagang pepaya di pasar induk.
Saya ingin sekali mengetahui apakah, bapak punya latar belakang pertanian dan pemasaran sehingga mampu membudidayakan pepaya lokal dan menjualnya ke pasaran, karena bapakkan pensiunan pegawai negeri sipil????
Apakah justru karena bapak pensiunan PNS, sehingga banyak relasi dan memudahkan bapak dalam hal pertanian buah dan pemasarannya??
Apa sajakah kiat-kiat bapak dalam hal budidaya dan pemasaran sehingga dapat berkembang begitu baik, terutama sekali menyangkut SDM….
Demikian e-mail pertama saya, atas perhatian bapak saya ucapkan terima kasih.
Salam kenal bpk/ibu Leil, saya jawab melalui emal.
Pak saya sekarang menanam pepaya bangkok di bogor populasi baru 1000 pohon tapi yg sdh berbuah baru 300-400 pohon apakah saya bisa menjadi suplier Bapak saat ini saya jual ke pegadang yang datang kekebun saya memupuk dengan kotoran domba garut( karena awalnya saya hanya pelihara domba garut tapi kotoranya jadi masalah akhirnya untuk pupuk pepaya)
Wasalam
H Teddy S Sofyan